約300g 一包
 
 
 
簡易食譜：
材料
急凍丹麥無激素日式叉燒條1條(約1磅)
薑片4片
蔥段適量
白飯2碗
醬汁
萬字醬油150ml
水350ml
味醂1湯匙
日本料理酒1湯匙
冰糖1粒(約30g)
薑片4片
蔥段適量
做法
1. 叉燒條解凍後，洗淨抹乾水份。
2. 水滾，加入薑片及蔥段，放入叉燒條，飛水10分鐘，盛起。
3. 下油油滾，放入叉燒條，兩面煎至金黃食，盛起。
4. 煲內加入醬汁的所有材料，煮滾，放入叉燒條，轉中小火加蓋炆煮約1小時。
5. 盛起，放涼，切片，放上白飯面，即成。